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硒可预防膀胱癌

发布者:加思葆    发布时间:2014/8/29

        增加摄取硒可降低膀胱癌风险,特别是女性。饮食中增加硒可降低你的膀胱癌风险。
科学家们在9月的癌症流行病学、生物标志与预防(Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention)期刊中表示,血中矿物质硒较少的成人比较可能发生膀胱癌,硒的浓度越低则风险越高。
        硒是泥土中的微量矿物质,硒的饮食来源包括生长于富含硒之土壤的植物,与放牧食用前述植物的动物肉类,某些坚果中也可发现此一营养份,例如,巴西坚果通常含有丰富的硒。
身体利用硒来制造硒蛋白质,多数硒蛋白质作用为抗氧化,可预防细胞伤害,有些研究认为,硒可以帮助预防某些癌症,但是硒补充品的临床试验获得互异的结果。
        为了目前的研究,Spanish全国癌症研究中心、人类癌症基因计划、基因与分子流行病学小组长Nuria Malats博士等人,汇整了已经出版的7篇研究资料。他们回顾了血液样本和脚趾甲的硒浓度值,确认每个病患发生膀胱癌的风险,这个分析所包括的病患多数来自美国、有些来自欧洲。
        【硒和膀胱癌】
        研究发现:
        硒浓度值最高者和减少39%的膀胱癌风险有关。
        硒的保护效果多数见于女性,研究者相信这是因为男性和女性身体分解和移除矿物质的差异。
        Malats博士在新闻稿中表示,虽然我们的研究认为多摄取硒有助于降低膀胱癌风险,但需要更多研究加以证实才可以确认这些发现,最后才能建议摄取较多的硒。
        成人的每日硒建议量(RDA)是55微克,怀孕或哺乳妇女可能需要更高的量,根据国家健康研究中心,多数美式饮食提供了该矿物质的建议量。先问问你的医师,确认是否可以为你的饮食添加硒。太多硒可能是不健康的,可能会导致硒中毒,症状包括胃部不适、掉发、呼吸有蒜味、指甲有白点、易怒、疲劳与轻微神经伤害,国家科学院的医学研究中心表示,成年人每天可安全食用而无危险的硒含量为400微克,这是所谓的可耐受之摄取上限(UL)。