随着年龄增长,身体的一些器官出现紊乱。高血压在老年人中是一种比较常见的疾病,给老年人的生活带来了很多不便。
对于高血压患者来说,积极接受治疗是非常重要的。在我们的日常生活中,有很多食物具有降血压的功效,下面就为大家介绍几种降压蔬菜。
1 芹菜:意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克—4.9千克。研究结果表明,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
2 茄子:现代研究证明,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P,具有增加毛细血管的弹性,改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病者,均具有一定的预防作用。而茄子纤维中的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。
3 洋葱:洋葱几乎不含脂肪,而且其精油中含有可以降低胆固醇的含硫化物的混合物。洋葱还含有前列腺素和能激活血溶纤维蛋白活性的成分,这些物质都是较强的血管舒张剂,能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。可以说洋葱是高血脂、高血压等心血管病人的良药。
4 韭菜:韭菜富含较多的纤维素,能增强肠胃蠕动,对预防肠癌有极好的效果。此外,韭菜中含有挥发性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用,所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。
5 木耳:木耳中富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓等疾病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。